Bakterier i BARF hundefoder 

Traditionelt hundefoder (tørfoder) er steriliseret og der stort set ingen mikrobakterier tilbage, til at understøtte hundens tarmflora. Dette skyldes at hundefoderet typisk bages ved temperaturer på 80-90gr. og herved steriliseres.

I BARF hundefoder er salmonella, E. coli, og orm nogle af de ting som folk er bekymrede om, når de skal råt kød til deres dyr. Men er der grund til at være bekymret ? Ikke umiddelbart. Der er naturligvis en chance for at den rå diæt kan indeholde salmonella ligesom det kød vi selv spiser, men kan det forvolde problemer hos dyrene ? Risikoen for at en hund eller kat får den slags bakteriel infektion er forsvindende lille.

I min praksis har jeg aldrig erfaret denne type infektion som kan henføres til en BARF diæt eller rå kødfulde ben. Faktisk har jeg ofte set hunde med gastroenteritis (mave-tarm infektion) som skyldes forarbejdet hundefoder.

Jeg mener at hvis du fodrer et dyr med forabejdet og steriliseret hundefoder, vil mave- og tarmfunktionen blive belastet og ikke udvikle den nødvendige modstandskraft som er naturlig. Det er min overbevisning at hunde og katte som spiser frisk kød, gradvist bliver i stand til at udvikle et bedre immunforsvar.  De vil bedre kunne stå imod de forskelligartede bakterier de møder gennem livet.

Vi er nødt til at sætte disse bakterier i en sammenhæng. Vi er bekymrede for at vores kæledyr spiser dårligt kød, men når vi herefter lufter dem på aftenturen hvor alskens dyr har gjort usigelige ting, og herefter kommet hjem i sofaen… og slikker deres fødder!! Vi må vistnok hellere give vores hunde og katte sko på,- så behøver vi ikke bekymre os om, at de får salmonella m.v. fra det friske og naturlige kød de spiser.

Bakterier findes alle vegne. Jeg husker et eksperiment vi lavede på universitet i det bakteriologiske laboratorium.  En studerende berørte Agar-Plate (udstyr til at dyrke bakterier med) med håndfladen, der herefter skulle inkuberes i 24 timer. En anden  student vaskede grundigt sine hænder for herefter at indsætte en identisk plade sammen med den beskidt berørte plade – og resultatet ? Begge plader var tildækket af bakterie kolonier. Derved lærte vi at bakterier findes overalt, vi skal bare lære at leve med dem ved at stimulere vores immunforsvar og opretholde et godt helbred.  Hellere forebygge fremfor det overforbrug af medicin som er udbredt indenfor sundhedsektoren.

Hvad angår orme, bliver vi anbefalet ormekur til vores hunde hver 3-6 måned selvom de spiser forarbejdet føde. For folkesunhedens skyld, kunne vi alle få toxoplasmose (haresyge) eller andre ufarlige angreb. Lad os fortsætte denne mere sikre, og godartede praksis. Hver fjerde person har haft infektionen inden de bliver 30 år – oftest uden at mærke noget til det. Pasteur,- grundlæggeren af den moderne bakteriologi skulle på sit dødsleje have sagt; “Det er ikke jorden men frøene” og hermed referere til, at det ikke er bakterier som forårsager sygdommen. Det er vores usunde livsstil som tillader bakterier at trives i den frugtbare jord i vores usunde kroppe. Lad os tage det blad ud af den store mands bog, og holde vores kæledyr sunde og raske ved at give dem en naturlig føde som naturen har tiltænkt. 

Nick Thompson BSc.(Hons), BVM&S, VetMFHom, MRCVS. (Tilknyttet dyrlæge hos Natures:Menu)